美食大搜查－員林烤蛋餅!!!

今天的美食搜查就是~~員林烤蛋餅!!!

我住在員林將近20年，居然到今天才吃到這個隱藏美食!!!

就跟我在花蓮住了四年，居然都沒吃過炸蛋蔥油餅是一樣的意思

看來我真的太淺了

人常常習慣於日常生活中的飲食習慣

反而就變的不敢去做其他新的嚐試。



為什麼說它隱藏呢？

其實最主要的原因就是他的「營業時間」

他們開店時間是凌晨兩點

而且他們是一間沒有招牌沒有店名的宵夜早餐店



⊙他們店的外觀



所以即使身為員林人，也不見得人人都知道烤蛋餅這玩意

但是大葉大學的大學生，都會特地從大村跑來這邊包回去

就在我吃蛋餅的同時，就看到大概三組人馬過來外帶

一口氣都是五六個左右。





⊙這就是今天的主角－烤蛋餅先生



右上角的辣椒是我自己添加上去的，網路上大家都極為推薦

因為不加的話，看起來真的太單調了XD

從外觀看起來，其實有點像韭菜盒子、豬肉餡餅這一類的

跟我們傳統吃的蛋餅有很大的差異

因為不像豬肉餡餅是用炸的，所以外皮的口感上比較Q

沒有那麼酥脆，而且皮算是有點厚

當然不油膩，是他最大的特點





⊙烤蛋餅剖面圖



咬開以後，裡面就是蔥蛋，所以感覺很奇怪

因為看外觀總會覺得吃豬肉餡餅，但吃下去內餡卻是蔥蛋

會有一種很奇妙的違和感

其實嚴格來說，我覺得味道很普通

(我去吃之前，小光跟阿翔就叫我不要太期待了)

他們的餅皮跟蔥蛋其實沒有特別調味過

所以味道算是很清淡，而大家推薦的辣椒

口味有點像甜豆瓣辣椒，其實跟蛋餅的味道合不太起來

我的蛋餅跟辣醬永遠都是分開的

加上我是比較重口味的，所以就比較不合我的胃口





⊙這個烤箱，就是烤蛋餅的工具了



另外，其實我一開始聽到"烤"蛋餅

以為是用碳烤的方式，像碳烤雞排一樣，會沾醬的

不過事實上卻是用上面的這個烤箱

烤蛋餅的時間大概一次10分鐘左右，一次應該有15~20個左右

通常一出爐就立刻被掃光，然後就得在等個10分鐘

我想他們最主要的客戶群應該就是睡不著想吃宵夜的大學生們XD

還有對面網咖永遠不用睡覺的包台狂

如果你半夜睡不著，突然又想吃點東西

還是歡迎去試試看



同場加映：

他們的冰豆漿味道滿特別的，焦味比較重

不像一般的早餐店比較甜，好不好喝就見仁見智了



最後就是地點了，因為他沒有特別的招牌

大概的位置就是舊中華電信那條"和平街"往崇實的方向

在一間大網咖的正對面

來噗浪吧!!!

什麼東西是噗浪？

Plurk中文叫「噗浪」，因為所有訊息都展示在網站中間的那條「河流」或「河道」（官方說法是時間軸），所以關機不玩了又叫「上岸」，最特別的是它有個「Karma」卡碼值，會依 照你發文的次數、上站次數與交友情形變大或變小，而Plurk網站中的各項進階功能都需要「Karma」數值到達一定程度才可開放修改，所以很容易把聊天 當作玩RPG遊戲那樣一直追求Karma分數、一直玩。



Plurk是個類似twitter的「時間流」網站，也就是大家一整天都泡在上面，想到什麼講什麼、聽到什麼回什麼，是個相當自由、有彈性卻又有點隱密（稍有資訊流通門檻）的八卦流竄區。他的彈性在於除非你訂閱了某個人的噗浪，你才看得到他在鬼扯什麼，不訂閱的話就不會被吵到。而「有點隱密」也在於你必須訂閱或者有人轉貼他的噗浪文網址給你，你才知道他說了啥，如果你不想讓沒經過授權的人看到你的訊息，也可以把訊息「鎖起來」，不讓其他人看。



以上擷取自 重灌達人  ←內含教學

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噗浪簡單的講就是一個微型網誌，大家一起在上面拉賽

比較不同的一般網誌朋友的生活圈比較像是交集

噗浪的像是聯集，可能因為這個朋友的主題大家閒聊起來認識另一個朋友

而且比較即時

這個真的要人越多越有趣，會很多不一樣的主題一直出現

回應一多就很好玩，會手忙腳亂的



總之  大家一起來噗浪吧







我的噗浪  http://www.plurk.com/roc0928/invite

重心不穩

從暑假開始就期許自己做一些事情

不過隨著時間的過去，玩樂有餘，要事不足

看完歌劇魅影，就開始計畫墾丁旅行~整個心思跟重心就卡住了

應該還有很多事情該做吧，事情到一段落就不要分心空想

而且應該還有更重要的事情，更不要浪費空白掉這段時間

不然真的快要重心不穩了

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這陣子發現自己改掉一個壞習慣，也不算改掉

只是想換個方式去了解別人

以前聽到別人做了某件事情，也許心裡不見得不贊同

但是都會想先否定，再提出自己的意見讓對方信服你

最近就開始試著先認同別人的做法跟想法

真的會聽見別人更多的聲音，會更樂意分享她的想法跟經驗

還滿開心自己有這樣的修正

更開心可以聽到別人的更多的聲音

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「當人們做了一件自己認為對的事情，

   上帝卻檢視了他的動機。」



今天在彰基看到這句話覺得滿有意思的

這句話是出自聖經，不過是憑印象寫下來的

正確的文字跟意思其實我並不了解



不過我看到這句話，其實有點感到羞愧

因為自己有時候也會如此

有時候在做一件善事或對的事

其實是希望別人看見你做這件事情，或者某些目的性

而並不是發自於心裡最純善的一面



不過我覺得人在最每件事情一定都有其目的性

吃飯是為了滿足生存所需要的能量

工作是為了賺取生活上的開銷所需

所以正視自己的目的、慾望、需求

不要去掩飾、欺騙自己

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好啦，其實我真的不知道自己在寫什麼   哈哈

只是想胡亂的紀錄一下  一些還沒整理過的思維



像我去醫院看叔叔，其實真正慰問的卻是嬸嬸跟小儷

這就是動機

人性本....

儒家說：「人性本善」

荀子說：「人性本惡」

沈維俊說：「人性本賤」





沈維俊是誰？

他是我們明倫國中的老師 



為何麼會突然提到這個人、這句話呢？



前幾天在PTT看到一篇文章滿好笑的

作者說他在PTT看到大家對哈利波特6一大堆負評聲浪

但是他還是去看了，雖然已經抱持著不期不待的心理準備去看

但是沒想到沉悶鬆散的劇情仍然打破他最後的理智

他這樣子形容的



「就好比已經有這個咖哩飯吃起來像大便的覺悟

  但是實際入口後，卻感覺這明明不是咖哩飯，其實是大便吧？

  這種錯把大便當咖哩的震驚感。」



喔~對了，我也去看哈利波特了呢，果然是大便。

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話說回來，我的應該是人性本散吧



我怎麼會這麼"散仙"、又怎麼會這麼懶散呢？



我想這一切都是人性阿

一路玩到掛

結束了

感覺如夢初醒，夢境裡面的每個畫面、每個聲音甚至是每個呼吸、都還停留在腦中。

像早上醒來腦袋不停的回想每個細節，深怕一不小心，就把它給遺忘了



下午前往台北的統聯車上，正好又在播一路玩到掛，於是很用心的再把他看過一遍

或許，造就我這麼喜歡四處趴趴走的想法，這部電影也有很大的功勞



摩根費裡曼飾演的黑手技師與傑克尼克遜飾演的錢永遠花不完的大富豪

在某些人的觀點角度，他們的生命已經算是很有價值了

摩根費裡曼是個很有智慧的老人，三個小孩也因為他的付出，都擁有很高的成就。

傑克尼克遜所擁有的財產，富可敵國，是多數人一輩子汲汲營營

OK，或許你說傑克尼克遜只不過是世俗的人所追求的

那摩根費裡曼的生命，擁有這樣的家庭生活，身邊這麼多人的關心與愛

應該算是夠了吧？



但是他們心中卻都還是擁有著遺憾



我印象最深刻的，在摩根費裡曼告訴他的妻子，他要去旅行

他的妻子告訴他：「你怎麼可以這麼自私，丟下大家對你的愛與關心」

「我自私？我花了四十五年的時間，一輩子為了小孩們而活，自私？」

摩根費里尼在金字塔上問傑克尼克遜：埃及人死後會接受兩個問題，決定是否能上天堂

"你是否找到生命中的喜悅?"              摩根費尼曼就是心中還有一些對自己的缺憾

"你是否帶給別人生命的喜悅?"          傑克尼克遜則是在自己最愛的女兒身上還有缺憾



所以我決定我要去旅行，這個世界這麼大，我一定要走遍這世界每個角落

我要看過這世界上最漂亮的最壯闊的景觀，我要吃遍世界上各地不同的美食

我要聽見這世界上所有美好的聲音、動人的樂曲，我要玩過世界上每個刺激的活動遊戲。

而且我要帶著我最心愛的人。



我不要我的生命像是個螻蟻。



最上面的是這次2009台北小巨蛋  歌劇魅影的節目本

除了封面滿吸引我的之外，最重要的是因為某個人的要求

所以我還是把他買下來了



不然說實在話的，這份感動真的偷偷放在心中就可以了

因為不管用什麼形式什麼物品，都很難把第一次看到聽到現場的歌劇魅影

那種悸動記錄下來



當熟悉的樂曲一下，說真的 我已經分不清楚我是不是在看戲了

每個樂句每個段落，每個劇情都是那樣的熟悉

不過我是先看過電影，在看音樂劇。

所以反而會很期待，舞台上怎麼去呈現電影裡的感覺

(剛好跟人家在看電影，去看電影怎麼呈現舞台的感覺相反)



裡面很多的機關，真的都讓人驚嘆，根本就是在變魔術XD

不過大吊燈倒是讓我失望了一下，大概是有更高的期待吧

但是更讓人讚賞的是整齣戲的流暢度，一氣呵成

或許這是我第一次看舞台劇，本來以為換幕跟換募之間都會有一些小間段

感覺根本就像在看電影，一回過神已經是中場休息的時候了

另外，每個演員的唱功更是誇張

中場我跟俊偉還在討論，他們是不是唱對嘴的XD

除了第五幕湖上的《The Music of the Night》

魅影最後一句The Music of the Night，尾音真的有抖XD

(回來還有用CD確認一下，不過這一句本來就超難唱吧)

其他簡直就像在聽CD一樣完美



另外值得一提的是還有一個很貼心的設計

兩個大大的螢幕有中文翻譯XD

本來還在想要不要自己做中英文對照本進去  哈哈

因為雖然劇很熟悉，但是英文太爛了，感動還是會差一點吧

結果根本不用擔心這個，也不用買外面那些很逗趣的望遠鏡

(禮拜五心琪還打電話問我要不要買望遠鏡)





接下來就是八月份的墾丁之旅了!!!! 

為愛朗讀

我不是想寫影評，只是推薦大家去看這部電影

之前小光就推薦過我，說這部戲他看到哭的稀哩嘩啦

找個一個空檔，就上pps把他看完

很適合一個人夜深人靜的時候看



偶爾也很喜歡看這種類型的影片，劇情會一直佔據你的腦袋久久不能自己

跟那種只是看特效看爽的，看完連劇情在講什麼都說不出個所以然的好萊嗚大片

完全不同，我就是在說變形金剛2，雖然我覺得變形金剛也很好看啦



劇情剛開始，就看到男主角在吐

主角生病、哭的稀哩嘩啦

立刻就讓我聯想到日劇什麼"在活動中心呼喊愛情"、"一公斤的眼淚"

那種用生離死別騙人家眼淚的，本來以為這部戲也是來這招

該不會就男主角快死掉了，然後女主角就每天唸書給他聽(誤)

正想關掉影片的時候，精采的就來了(大誤)......所以我就繼續看了XD

想知道精采的是什麼，請自行參閱

看到後面，才發現我真的是大錯特錯

這不但不是那種愛的死去活來的芭樂愛情悲劇

反而是那種很內斂的情感，隱晦的情緒

整部戲看似平鋪直述，卻因為人物內心的掙扎，變的相當有張力

跟台灣鄉土劇那種每個人心裡的OS都要超大聲的告訴觀眾完全不同

裡面角色的情緒感受，只能透過畫面中人物互動的表情 眼神甚至是細微的動作

去觀察，去感受



只能說難怪凱特溫絲蕾會因為這一部片子得到最佳女主角

她演的真的太好了

裡面除了最讓人感動的錄音帶事件，讓我印象最深刻就是男女主角老了以後

見面時後的互動，對話雖然沒有講到兩個人內心的變化

但是在那短短的幾分鐘之間，卻是蘊藏了千迴百轉的感受變化



去看吧，看完再來討論

我想講的東西你們才聽的懂





同場加映



另一部讓我有同樣感受的電影 是日本的【明日的記憶】

是講阿茲海默症，就是除稱的老年癡呆症

同樣是看似簡單的劇情，卻透過演員，把整部戲的張力放到最大